РЪКОВОДСТВО ЗА СЕРВИРАНЕ, ЛЮБЕН КИЧЕВ, СТАНКО ВЪЛЧЕВ, 1989 ГОДИНА
РЪКОВОДСТВО ЗА СЕРВИРАНЕ, ЛЮБЕН КИЧЕВ, СТАНКО ВЪЛЧЕВ, ИЗДАТЕЛСТВО БУЛГАРРЕКЛАМА СОФИЯ, 1989 ГОДИНА, 195 СТРАНИЦИ С 180 ФИГУРИ И 40 СТРАНИЦИ ПРИЛОЖЕНИЕ, ФОРМАТ 16 СМ Х 23 СМ, ВКЛЮЧВА ЧАСТИТЕ: ЗАВЕДЕНИЯ ЗА ОБЩЕСТВЕНО ХРАНЕНЕ; ПРЕДВАРИТЕЛНА ПОДГОТОВКА ЗА РАБ…
БЪЛГАРСКИ ОБРЕДНИ ХЛЯБОВЕ, СТАНКА ЯНЕВА, 1989 ГОДИНА
БЪЛГАРСКИ ОБРЕДНИ ХЛЯБОВЕ, СТАНКА ЯНЕВА, ИЗДАТЕЛСТВО НА БЪЛГАРСКАТА АКАДЕМИЯ НА НАУКИТЕ, СОФИЯ, 1989 ГОДИНА, ТВЪРДИ КОРИЦИ, 140 СТРАНИЦИ С МНОГО ФИГУРИ В ТЕКСТА, ПРИЛОЖЕНИЕ ОТ СНИМКИ, РЕЗЮМЕ НА РУСКИ И ФРЕНСКИ ЕЗИК, ФОРМАТ 15 СМ Х 27,5 СМ.…
Изчерпана!
0.00лв.
КАЛЕНДАР ПО ГОТВАРСТВО, СТЕФАНА ХРИСТОВА, 1937 ГОДИНА
КАЛЕНДАР ПО ГОТВАРСТВО, СТЕФАНА ХРИСТОВА, ПРИДВОРНА ПЕЧАТНИЦА, СОФИЯ, 1937 ГОДИНА, ТВЪРДИ КОРИЦИ, 400 СТРАНИЦИ С ПРИЛОЖЕНИЕ, ФОРМАТ 15 СМ Х 21 СМ, ВКЛЮЧВА: ОБЩИ БЕЛЕЖКИ ЗА ХРАНЕНЕ; МЕСОТО; РЕЦЕПТИ ЗА РАЗЛИЧНИТЕ МЕСЕЦИ ОТ ГОДИНАТА.…
НАРЪЧНИК НА ПИВОВАРА, Н. РАДКОВ, К. КАВАЛДЖИЕВА, В. ПЕТРОВ, 1979 ГОДИНА
НАРЪЧНИК НА ПИВОВАРА, Н. РАДКОВ, К. КАВАЛДЖИЕВА, В. ПЕТРОВ, ДЪРЖАВНО ИЗДАТЕЛСТВО ТЕХНИКА, СОФИЯ, 1979 ГОДИНА, ТИРАЖ 4090, ТВЪРДИ КОРИЦИ, 312 СТРАНИЦИ С МНОГО ФИГУРИ И СХЕМИ, ФОРМАТ 15 СМ Х 20,5 СМ, В НАРЪЧНИКА СА ДАДЕНИ В СБИТА ФОРМА ДАННИ ЗА СУРОВИНИТЕ, НЕОБХОД…
ТЕХНОЛОГИЯ НА СЛАДКАРСКОТО ПРОИЗВОДСТВО, БОРИС ПЕНЕВ, СТЕФАН ПОПОВ, 1956 Г.
ТЕХНОЛОГИЯ НА СЛАДКАРСКОТО ПРОИЗВОДСТВО, БОРИС ПЕНЕВ, СТЕФАН ПОПОВ, ДЪРЖАВНО ИЗДАТЕЛСТВО НАУКА И ИЗКУСТВО, СОФИЯ, 1956 Г., ТВЪРДИ КОРИЦИ, 162 СТРАНИЦИ С ФИГУРИ В ТЕКСТА И ПРИЛОЖЕНИЕ ОБРАЗЦИ ЗА ОФОРМЛЕНИЕ, ФОРМАТ 25 СМ Х 23 СМ, ВКЛЮЧВА ЧАСТИТЕ: СУРОВИНИ ЗА…
Изчерпана!
0.00лв.
КАКАО И ШОКОЛАД, Д-Р РАЙЧИН НЕСТОРОВ, 1938 Г.
КАКАО И ШОКОЛАД ТЯХНОТО ЗНАЧЕНИЕ КАТО ХРАНА, ЛЕКАРСТВО И ЗАСИЛВАЩО ОРГАНИЗМА СРЕДСТВО, Д-Р РАЙЧИН НЕСТОРОВ, ПЕЧАТНИЦА РАДИКАЛ , СОФИЯ, 1938 Г., ТВЪРДИ КОРИЦИ, 68 СТРАНИЦИ С МНОГО СНИМКИ И ТАБЛИЦИ, ФОРМАТ 16 СМ Х 22 СМ, ВКЛЮЧВА: ИСТОРИЯ, ПРОИЗХОД, КУЛТИВИРА…
Изчерпана!
0.00лв.
КНИГА ЗА КОНСЕРВИТЕ, МАРИЯ РЕДЕЛИН, 1903 Г.
КНИГА ЗА КОНСЕРВИТЕ, ПРАКТИЧЕСКО И ТЕОРЕТИЧЕСКО РЪКОВОДСТВО ЗА ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ЗЕЛЕНЧУЦИ И ОВОЩИЯ В ТЕНЕКИЕНИ КУТИИ И СТЪКЛА, МАРИЯ РЕДЕЛИН, ИЗДАНИЕ И ПЕЧАТ НА ИВ. К. БОЖИНОВ, СОФИЯ, 1903 Г., 52 СТРАНИЦИ С ИЛЮСТРАЦИИ, ФОРМАТ 15 СМ Х 22,5 СМ. КН. 2 - СЪН И …
Изчерпана!
0.00лв.
КАЛЕНДАР НА ДОМАКИНЯТА, ИЛИНА В. ДИМЧЕВА, 1983 Г.
КАЛЕНДАР НА ДОМАКИНЯТА, ИЛИНА В. ДИМЧЕВА, ДЪРЖАВНО ИЗДАТЕЛСТВО ТЕХНИКА, СОФИЯ, 1983 Г., 275 СТРАНИЦИ, ФОРМАТ 11,5 СМ Х 16 СМ, В КНИГАТА СЕ ПРЕДЛАГАТ КОМПЛЕКСНИ МЕНЮТА, СЪОБРАЗЕНИ СЪС СЕЗОННИТЕ НАЛИЧНОСТИ НА ПАЗАРА.…